Auch für unsere Biergenießer hatte das Warten ein Ende. Das exklusiv für uns von der Brauerei Ottakringer gebraute Hausbier ist wieder da. Etwas malziger, bernsteinfarben und milder mit weniger Kohlensäure im Abgang. Ein wunderbar gelungenes Bier, welches gleich nach einem zweiten Glas verlangt.
Als Träger des Gütesiegels der guten steirischen Gaststätten sind wir uns unserer Verantwortung bewusst. Wir arbeiten aus-schließlich mit saisonalen, frischen, naturbelassenen Zutaten von regionalen Qualitätsanbietern. Auf die Verwendung von Fertigprodukten verzichten wir weitestgehend.
Die Weinkarte umfasst ein beachtliches Sortiment aus dem gesamten Weinland Österreich. Wir bieten außerdem Kaffee der Brucker Rösterei JAVA, verschiedene Qualitätsschnäpse aus der Region, Nonino-Grappa aus Italien, rund 60 Whisky Sorten und Qualitätsbier der Brauerei Gösser.
