Sonnenterrassee, Panoramablick, Steirische Küche, Riegler, Regionale Qualität,Gütesiegel

April - Der Frühling kehrt zurück.

Der Frühling ist in unsere Küche eingekehrt. Der Winterschlaf ist vorbei und die müden Knochen verlangen nach frühlingshaften Farben und Gerüchen in Form vom herrlich duftenden, wohlschmeckenden und gesunden Bärlauch aus heimischen Wäldern.

Wie wäre es mit einer leichten Vorspeise wie zB. Bärlauchpesto-Carpaccio?

Zwischendurch eine Bärlauchcremesuppe und natürlich tolle Bärlauchhauptspeisen, wie ein Cordon-bleu mit Bärlauch, Steak mit Bärlauchdip, Schweinefilets mit Bärlauch. Vermehrt bieten wir auch vegetarische Gerichte an, wie zB. Bärlauchkartoffeltascherl, Bärlauchrisotto usw.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.